Próximo destino já em fase de planejamento.

Já faz três viagens, desde 2008, que vou pelo menos em um páis Muçulmano. Primeiro foi Turquia, depois Marrocos, e esse ano estive na Bósnia……o próximo destino não será diferente. Visitarei outro país árabe. Adoro a cultura. Já estou em fase de planejamento — vendo vôos, conexões, lugares, o visto……… mas ainda estou sem data definida – não sei se será logo para o começo de 2013, mas com certeza será meu próximo destino. Fiquem comigo e participem desse meu plano. !!!!

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vôo ida e volta de uma cidade da Europa

vôo de conexão nessa cidade europeia ( para eu ficar uns dias e descansar )

hostel (albergue ) na cidade europeia – vou tentar ficar em algum que já conheço, em cidade que já fui

hotel no país árabe – um que seja no centro / perto de tudo

visto de entrada para esse país

costumes do país

dinheiro do país, preços

atrações turísticas / onde ir / onde comer/ no país árabe

quais são os pratos típicos para experimentar

cidades vizinhas a ser visitadas

fazer contatos com amigos que devem estar por perto

Sempre tive laços afetivos com esse país, sempre quis conhecer.Mas agora algo me motivou mais ainda.

Como explorar esse blog que completará 10 anos ?

Esse blog é dividido em várias categorias e temas. Aqui na lateral do blog —————————————————————————————-> você tem a relação dos países visitados e também as cidades do Brasil que foram visitados. Também na lateral do blog ou na página acima, você tem todos os temas que eu abordo no blog, sendo assim, fica mais fácil você visitar os específicos posts que você quer. Nas páginas acima você também encontra os links para as dicas de viagems, os albergues onde fiquei e os que recomendo, os depoimentos , etc.  Se você não encontrar o que está procurando, também aqui na lateral do blog, você pode colocar a palavra que está pesquisando, em Pesquisar no Blog.

De volta à Rússia depois de 5 anos

Demorou,mas aconteceu. Voltei esse ano à Rússia depois de cinco anos desde a última vez que morei no país. São Petersburgo é a cidade, minha cidade. Inverno de 2012 atípico, com Ano Novo sem neve e temperatura acima de zero. De início não reconheci minha São Petersburgo, cadê os mercadinhos onde eu costumava fazer compras ? procurei por lugares que não existem mais. Que confuso. Tudo está maior, agora há grandes shoppings e grandes supermercados, não me identifiquei com aquela cidade que morei por tanto tempo. E a senhorinha que vendia frios na rua de casa ? não a encontrei também. Para mim, o primeiro dia dessa minha volta eu não estava em casa, estava em um país estrangeiro. Fiquei assustada, não encontrei o conforto de casa como esperava acontecer. O metrô agora tem cartão magnético…como assim ? Esse foi meu primeiro olhar depois de 5 anos. Felizmente, essa visão não durou mais que um dia.

Talvez a estética da cidade tenha mudado sim, o que me assustou um pouco nesse primeiro dia, mas a essência continua lá. E eu entendo a Rússia, eu entendo São Petersburgo, compreendo a cidade a as pessoas.Lá no fundo, nada mudou. As pessoas não mudam né…e muito menos a mentalidade delas. Tudo bem que agora as coisas estão mais fáceis e acessíveis na Rússia, mas o povo russo ainda gosta de complicar tudo e fazer um caminho mais longo para chegar ao seu destino, como sempre. Meus amigos estão mais ricos –fato. Isso quer dizer que a classe média e classe média baixa deu uma guinada na economia no país, exatamente como aconteceu aqui no Brasil. As pessoas possuem mais coisas. Estão vivendo melhor. Iphones e Ipads por todos os lados….na verdade não sei como estão as dívidas do povo russo, mas acho que não perde muito para o Brasil não, com certeza o povo está endividado para poder comprar todas essas coisas. Economia inflada. Como no Brasil. Um dia isso explode ? ai ai…ainda vai feder muito para ambos os lados. Muitas similaridades com o nosso país, pra variar…

Mas o povo me pareceu mais feliz….

Acho que, a cada dia que passa, a União Soviética vai ficando cada vez mais na lembrança e muito mais longe da vida do povo russo de hoje. (pelo menos dos jovens…). Mas mesmo assim, herança dessa cultura e tradição da União Soviética é forte na casa do russo, não importa quão jovem você é, isso você herda dos pais, avós…necessita de muitas e muitas gerações para essa história realmente ficar somente no passado. Ainda não é o caso.

Ainda me assusto de ter passado o Ano Novo sem neve…

Ainda me assusto com a quantidade shoppings europeus na cidade…

Queria chorar ! Para eu me contentar com as rádios russas, eu tinha que ouvir a “antena 1” da Rússia..rsrs…por que as rádios modernas só tocam musicas internacionais, hip hop e rap. Isso não acontecia há 6 anos atrás, onde essas mesmas rádios modernas tocavam a música russa, rock russo, balada russa, etc… O progresso sempre tem os dois lados.

Sem muitas divagações com a economia, com o estilo de vida do povo, mas queria chorar simplesmente por coisas mínimas —– cartão magnético no metrô e loja The Body Shop no centro ??? que vontade de chorar me deu ! tudo havia se perdido.

Mas as paranóias soviéticas não demoram muito para aparecer, para minha felicidade e nostalgia. O sour cream também está lá, no lugar onde deveria estar. Isso eu gostei. Os hábitos ruins adquiridos desde a Revolução Russa permanecem. Isso me ajudou a me sentir em casa.rs. A máfia sempre presente, claro. E o “jeitinho” russo também. Os barracos e brigas em estabelecimentos públicos como supermercados e trens continuam em ascendência. Para meu conforto, para minha busca de “o bom filho a casa torna”, tudo isso permanece lá.

Isso me faz querer voltar sempre agora. Acho que vou ter isso como uma regra na minha vida. Sempre dar uma passadinha na Rússia, rever os melhores amigos, dar um oi pra todos, ver como está tudo ……. pelo menos 1 vez em cada 2 anos, ou mesmo até todo ano, se eu estiver pela Europa.

Sabe, tudo isso…pelo que escrevo, pelo que penso, pelo que vivi…
Ao contrário desse monte de robô que habita esse mundo,
Eu sou diferente mesmo.

Pancake’s Party !

Vocês já fizeram um festival de panquecas ??? é uma delícia, e esses dias atrás fizemos uma festa de aniversário de panquecas, com direito a velinhas e tudo. As velinhas colocamos em cima da pilha de panquecas americanas (como vocês podem ver na foto acima ).

Eu fiz dois tipos de panquecas, a americana , que é pequena e bem fofinha, e a russa, que se chama “blini” , que é bem grande e bem fininha, parecendo um crepe !!!

A panqueca americana é doce, eu também coloco canela na massa . A blini (crepe russo) é meio sem gosto, não é doce nem salgado, então você pode escolher se quer colocar como doce ou como salgado. Para comer as panquecas, nós tivemos doce de leite em calda, geleia de morango, cream cheese e nutella.

Eu também fiz uma saladinha de frutas muito especial com cereja em calda,morangos, pessego, abacaxi e pera. Você também pode comer a salada de fruta com as duas panquecas, fica divino…!!!!

Acredito que as convidadas gostaram ….. e aí, fica a dica, pancake’s party !!! a festa das panquecas !!!

Receita : Blinis

4 ovos

1 e 1/2 xíc de leite

2 colheres de margarina

1 xíc de farinha de trigo

2 colh de açucar ( se for fazer doce )

meia colher (de chá ) de sal.

Modo de fazer: Bater tudo com um fouet (fuê) .Colocar pouco em uma frigideira grande, e  passar manteiga antes para ficar untada. A panqueca fica grande e fininha. Coloca-se geléia e dobra a panqueca. Se for salgada, coloca-se recheios de queijo, presunto, cogumelos, molhos…

Panqueca Americana

2 ovos
1/2 xíc de açúcar
1 xíc leite
2 xíc de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

Bater toda essa massa com um fuê. Essa panqueca tem que ser feita em uma frigideira pequena, redondinha, para a panqueca ficar pequena, redonda e fofinha !!!! Sabe a frigideira para ovo frito ? essa mesmo. Unte a frigideira com manteiga ou óleo e coloque uma concha da massa. Coloque no fogo baixo e vire quando ela já estiver pronta de um lado. Ela deve ficar bem fofinha.

A Bisteca do Caipirinha – um clássico de Tatuí !

Não  acredito que fiquei tanto tempo sem vir aqui no Caipirinha ! acho que a última vez que vim eu ainda estava morando na Rússia, e quando visitava o Brasil o que eu mais queria era comer arroz, feijão, farofa, ou seja, comidinha caipira. Bom, a Bisteca do Caipirinha ( mais conhecido somente por “Caipirinha”) é um restaurante aqui de Tatuí que conquistou o Brasil todo, chefes renomados, e até celebridades da telinha. rs. O próprio Olivier Anquier já esteve por aqui com seu fusquinha verde para visitar o Caipirinha. Há pessoas que passam por Tatuí só para provar a comida desse restaurante. O restaurante tem mais de 40 anos e é considerado um clássico da cidade de Tatuí. PS> o dono do restaurante, um velhinho muito simpático ( O Sr Caipirinha) , sempre nos recepciona na porta .

Olha, eu não serei a metida a besta de chamar esse restaurante de retrô…rsrs…acho que a palavra que se enquadra melhor para o Caipirinha é SIMPLICIDADE. Sabe aquela comidinha da mamãe e da vovó ??? é a comida que você come aqui . A decoração é super simples, com mesinhas de fórmica e cadeiras de plástico, sabe aquelas bem antigas ??? o restaurante é todo de azulejo, com vários quadrinhos de fotos de pessoas que vieram aqui, pessoas famosas e pessoas comuns, da cidade.

O cardápio é fixo ! arroz e feijão divinos, ovo frito, uma salada de tomate e cebola de entrada , que é maravilhosa, todos falam dessa salada….farofinha, pimentinha…e a única dúvida que você terá é a decisão pela bisteca de boi ou a de porco. Logo quando vc chega a mesa, a garçonete já traz a salada de cebola e tomate, com pãezinhos….Detalhe : é o único lugar que eu como cebola. É simplesmente fantástica, é crocante, docinha, e não é ardida. É tudo de bom. Depois ela pergunta se vc quer seu ovo mole ou durinho. E depois, o charme da casa : você se levanta para se servir de arroz e feijão, no fogãozinho azul.

Todos saem do restaurante querendo saber o segredo da cebola que fica tao deliciosa !!! bom, é o seguinte. Já lavada, descascada,  e picada em rodelas ,a cebola passa a noite no freezer. Depois o tempero é limão rosa, vinagre, pimenta, sal e azeite. Realmente, quem não gosta de cebola, COM CERTEZA come essa com gosto !!!

Pra finalizar, vai um pudim de leite condensado aí ?

A Bisteca do Caipirinha

Rua do Cruzeiro , 954,Tatuí-SP

Preço : R$23,00 ( tudo – bisteca, arroz, feijao, salada, … )

Minha cidade. Meus amigos.

Do Condomínio Monte Verde aqui de Tatuí – SP, dá para ver praticamente a cidade toda – pelo menos uma boa parte da cidade, e a vista é muito linda !!!

Ontem aconteceu o 2ºPorco no Rolete do Condomínio Monte Verde de Tatuí, e claro que meus amigos e eu comparecemos e nos divertimos muito. Sempre bom estar com amigos. Sempre bom estar em Tatuí. E ainda com essa vista linda. !

Galerinha do bem … Tatuí,SP

Porco no Rolete, Condomínio Monte Verde, Tatuí,SP

Níver da Camila na Cachaçaria Água Doce, Tatuí

Ontem fomos comemorar o aniversário de uma amiga muito querida pra mim, a Camila, e escolhemos ir à Água Doce Cachaçaria pois é um bar que acabara de abrir aqui em Tatuí – SP. É uma franquia que existe no país todo, com um menu recheado de pratos deliciosos ( tudo pareceu muito gostoso no cardápio ) e vários drinks também.

É uma pena eles não abrirem para almoço, pois tem vários tipos de escondidinhos que eu adoraria experimentar na hora do almoço. Mas um dia ainda vou lá somente para jantar e peço um desses pratos.

Eu e Camila, pedimos casquinha de siri e depois a turma comeu pastelzinho de bacalhau com catupiry, estava tudo bem gostoso — também escolhemos umas bebidinhas de morango e vodka, estava muito bom também. Sabe todas aquelas coisinhas que adoramos ?? então, acho que qualquer escolha que você fizer desse cardápio, você vai adorar.

Estava tudo muito bom !!! pessoas queridas ao nosso redor é sempre tão gostoso…….muitas conversas, muitas risadas, …Camila escolheu fazer uma coisa bem íntima, então deu pra gente colocar toda a conversa em dia mesmo ! nada melhor que isso….adorei tudo !!!

Tamanho carinho da aniversariante por nós, a mesma trouxe um bolo MARAVILHOSO , que ela mesma fez ( ela é expert em bolos, isso é de família…Clara & Cia , hellllo ??? ), estava simplesmente divino, todos trouxemos uma marmitinha de bolo pra casa, que eu já comi hoje no café da manhã !!! Super obrigada, Mi !!!!

À parte de festinhas, de aniversário, de baladas ou saídas, a aniversariante Camila Brandão é uma daquelas amigas que a gente pode contar pra tudo no dia a dia, por isso a gente faz questão de estar presente em suas datas especiais. Desejo à essa querida amiga muitos sonhos realizados !!!!!!!!!