SOCCA – comida de rua típica em Nice
Socca é a comida de rua mais típica dessa região de Nice. Todos que vem pra cá , tem que experimentar, é cultural, é tradição, é da cidade.
Essa senhora já virou celebridade em Nice, ela sempre está na feira do Cours Saleya , todas as manhãs, vendendo SOCCA. A SOCCA dela já saiu em várias revistas de viagens, guias de turismo, tv, etc …. A massa é feita em um outro lugar (na primeira foto ) dentro da cidade antiga de Nice e é transportada para a feira livre.
É tipo um crepe, mas com a massa feita de grão de bico. Se come sempre salgado, com sal e pimenta. Ela vai cortando e distrubuindo em pedaços num papel para a fila enorme de gente comprando …. Com bastante pimenta do reino fica uma delícia !!!
Então, essa SOCCA famosa, da Chez Thereza, fica em uma das barriquinhas da feira livre no Cours Saleya, somente pelas manhãs !! final de semana você pegará filas enormes…
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Lú, TODOS os seus posts da França estão ÓTIMOS!!!
Nice parece ser tipo “dos sonhos”, tipo aquele lugar que você quer estar até terminar sua vida 😀
Eu ficaria louco por capturar cada imagem que eu visse, Insta iria bombar, haha.
Parabéns, lindo demais!
Obrigada Luis ! realmente muitos aposentados da França inteira, inclusive Paris, vai terminar a vida em Nice, tranquila, à beira do mediterrâneo, sem estress….rs
Eu não conhecia essa comida. Eu adoro grão de bico.
Bjs.
Elvira
http://evipensieri.wordpress.com/
Olá Lú tudo bem???
Hummm adorei… Que fominha…
Beijinhos.
huuuum, deu até água na boca.
caramba Lu, lembra +/- uma pizza? ou é tão gostoso quanto?
é mole ou mais crocante? tem uma cara ótima!
é mole, como se fosse uma panqueca 🙂
Hummm, deve ser uma delicia mesmo, o máximo de viajar por tantos lugares diferentes são todas estas ótimas opções de gastronomia! Valeu por compartilhar!Bjus
bjos querida !!! volte sempre !